今日はスイーツクッキングセミナーに行って来ました。バレンタインデーが近いということでガトーショコラとギモーブ（マシュマロ）を習ってきました
この写真は先生がデコレーションしたものです
マンゴーシャーベットとチョコレートのギモーブが添えてあります。生クリームも甘さ控えめでめちゃめちゃ美味しかった～
今日は生徒さんが１４人もいて今までで一番多かった～しかもオバちゃんばっかり
皆さん楽しそうで張り切って質問とかしてました。
ガトーショコラは簡単だからさっそくプロの味を家庭で作ってみます
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今日のベーグルは２月
マンスリーべーグルバナナウォルナッツ
温めないでそのまま頂きました。袋を開けるとバナナの香りがします これは期待できるかも～と思い食べてみると、バナナは・・どこ・・ほんの少しだけ欠けらぐらいしか入っていませんでした
ナッツの食感とかはいいんだけどな～惜しいです
自己評価 ★★☆☆☆
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今朝のベーグルはコーシャべーグルハード
アサイーべーグル ３２０キロ㌍
前々から食べたくてた楽しみにしていたべーグルです
自然解凍でそのまま頂きました。アサイーってどんな味か分からなかったけど食べてみるとやっぱりよく分かりませんでした リピはなしですね
自己評価 ★★☆☆☆
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今日のお昼は午前中届いた
コーシャべーグルハード スピナッチ ２８９キロ㌍
自然解凍してそのまま頂きました ホウレン草の味香りは思ったより全然なくてちょっと残念 生地自体はモチモチ美味しかったです
自己評価 ★★☆☆☆
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今日のベーグルは三越のジョアンで買った
チーズべーグル １８０円
オーブントースターで温めて頂きました～。チーズがかりっとしていて美味しい～
べーグルの生地はパン屋さんのべーグルにしては良く出来ていると思います。底にコーングリッツがついてるし。噛み応えもあって美味しかったです
自己評価 ★★★☆☆
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今朝はべーグル＆べーグルのマンスリーべーグル ポテトペッパー
レンチンした後トースターで温めてから少し冷まして頂きました
結論から言いますとポテトは全然分かりません・・・。普通のペッパーべーグルでした
自己評価 ★★☆☆☆
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イオンのフードコートの中に入っている北の綿雪でマンゴー味を食べました～
４５０円
このスイーツは初めてで普通のミルクカキ氷だろうと思って食べてみると全然違う食感でした。ほんとに綿雪みたいにフワフワな感じです ちょっと高いけどまたリピしたいです
自己評価 ★★★★☆
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山越うどんに行って来ました
ここはいつも行列ができるから平日じゃないと行けません。でも朝一じゃないと並ぶんだよね。釜玉が超有名です
私が頼んだのはかまたまやまの小 温かいうどんに生卵とすりおろした山芋がのっています。味は相変わらず美味しいです 生卵と山芋が麺に絡んでドロっとつるつるっとああ～感動
自己評価 ★★★★★
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今日はイーストリートのロッキーロード
なんか、いつもより小さいような・・・
ごつごつしていてホワイトチョコが沢山入っています。全体的に甘くて生地は普通。固いパンみたいな感じがしました
↑裏がこんな感じ。きれいじゃない
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スイーツクッキングセミナーに行ってきました。って言っても少し前の話ですが・・・
ジェノワーズショコラでカスタードサンドです。これめちゃめちゃ美味しかったです
久しぶりにケーキに感動してしまいました。
濃厚なチョコレートケーキなので一緒に食べるのはラズベリーソルべ 交互に食べるのが良いそうです
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やっと終わった恐怖のクリスマス・・・。あちこち筋肉痛です
ケーキ屋で過ごしたクリスマスはかれこれ５回目となりました。相変わらず忙しくてもう笑いが出るほどでした・・・
やっぱりクリスマスを普通に過ごして楽しみたいです・・
このクリスマスケーキはお店に出てないオリジナルのクリスマスケーキです～
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今朝のベーグルはふじもとのコーシャべーグルハード
ウォールナッツ ３２３キロ㌍
自然解凍でそのまま頂きました 皮、生地ともにむっちりべーグルです
胡桃が入っていていいアクセントになっています。噛むほどに香ばしい感じで美味しい～
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晩ご飯にシーフードトマトパスタを作りました
まず、トマトソースを作っておいて、シーフードミックスをオイルと白ワインで炒めた後トマトソースに加えました。麺はフィトチーネのパスタ
仕上げにパルメザンチーズでコクを出してパセリを散して出来上がり 私なりにとっても美味しく出来たと思います
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ランチに一鶴に行ってきました 久しぶりの一鶴です もうすぐクリスマスだからやっぱり鶏肉食べなきゃね どうせクリスマスはケーキ屋で過ごすから今日が私にとったらクリスマスです ひな鳥はとってもスパイシーでやわらかくジューシー おにぎりと良く合います キャベツも甘みがあって美味しかったです
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今朝のべーグルはマコーズの柚子とはちみつ ３２９キロ㌍
買ってきてそのまま頂きました
生地の間に固形のはちみつが入っていて甘い感じです。柚子の香りと味があんまりしなかったので柚子というより、はちみつべーグルでした
でも生地はむっぎゅっと詰まっていてハードは感じで美味しかったです
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今朝のベーグルはマコーズの期間限定
黒糖と黒豆のべーグル ３１６キロ㌍
昨日買ってきたのでそのまま頂きました マコーズはお正月が近づくと黒豆のべーグルが出てくるね
生地自体は黒糖の甘い生地で、黒豆の甘く煮付けたのが少し入っていました ハードで美味しかったけどフレーバーの味が物足りない感じがしたのでリピはなし
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今朝のベーグルはふじもとの
コーシャべーグルハード プレーン ２９９キロ㌍
自然解凍でそのまま頂きました むっちりというよりもっちりしています
噛めば噛むほどモチモチしています。生地自体の小麦の甘さはありません。中の皮の部分がムチムチで美味しい～
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プレミアムブルーベリー ３０５キロ㌍
ふじもとのべーグルが午前中に届いたのでさっそく頂きました
コーシャべーグルになって初めて食べます ふじもとの中でもお気に入りなのが、ハードべーグルのブルーベリー これは今までブルーベリーべーグルの中でもブルーベリーが一番入っています 皮ムッチリで美味しい～ でも中の生地ってこんなにソフトだったけ？ 最近マルイチばかり食べていたから物足りない感じがしてしまいました・・・
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今朝のベーグルはＪＵＮＯの伊勢丹限定 ハーブトマト 
自然解凍でトースターで温めて頂きました セージなどのハーブの香りがします。生地自体はトマトの酸味が少しして食べやすいです 温めて食べるとフカフカしてる感じでソフトになってしまいました。パンに近いです
皮の引きはありません・・ これだったら普通のジュノの方が美味しいと思いました
値段も高いしリピはなし
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今朝のベーグルは麦輪小樽のアールグレー ２１０円
自然解凍でそのまま頂きました アールグレーの茶葉が沢山入っていて香りと味がしっかりついています 生地＆皮はむちむちのべーグルでした
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今朝のベーグルはマルイチのエブリシング
自然解凍でそのまま頂きました ごま、けしの実、ガーリックがついていて、主にガーリックの香りと味がしっかりと出ています 普通のべーグルの二倍はあるけど全然食べれちゃいます むっちむちでいつ食べても美味しいマルイチでした
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ハーゲンダッツの季節限定商品、カフェモカ
コーヒーとチョコのソースが中に入っていてほろ苦く甘いソースです。
美味しかったけど、私好みではないアイスでした やっぱりコーヒーベースのアイスは苦手かも
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ハーゲンダッツの新商品ガトーショコラを頂きました
２層になっていて上がチョコレートアイスで、下がバニラアイスの中にガトーショコラの角切りが入っていました。チョコのアイスは濃くて美味しいです ガトーショコラの食感もアイスのアクセントになっていていい感じ。ドルチェシリーズはいつも値段ばかり高くて、味のお気に入りはないんだけど今回は良かったように思いました。
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今日はおやつに、スティックスイーツファクトリーを買いました
手前からクッキー＆クリーム１８９円 木苺のムース１９９円 カシスレアチーズ１７８円 一番気に入ったのはカシスレアチーズかな。土台のクラム生地が美味しかったです
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今日の晩ごはんは蟹のトマトクリームパスタを作りました
まずトマトソースを作っておいて水分がなくなるまで煮込んだ後、蟹を２缶入れて生クリームと胡椒で仕上げました パスタは生パスタを使いました。でも普通のパスタの方が良かったかも ソースは美味しくできたと思います
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今朝のベーグルはジュノの
さつま芋と黒ごまべーグル
品川の成城石井で購入しました 久しぶりに食べるさつま芋と黒ごま 自然解凍でトースターで温めて少し冷まして頂きました ごまのプチプチした食感とお芋の甘みがいい感じで美味しいです でも鳴門金時の皮だけでお芋そのものはほとんどありません。練りこんであるみたいです
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今朝のベーグルはＢＩＯＣＡＦＥのクリスマスべーグル
自然解凍の後トースターで温めて少し冷まして頂きました この形のベーグルは初めてであんまり期待はしていなかったのですが・・めっちゃムチムチで美味しい 生地はホウレン草とプレーンの生地でホウレン草はしっかり味があります ＢＩＯＣＡＦＥの中でも一番むっちり感がありました お気に入り決定
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今朝のベーグルはドーナッツプラントの
ストロベリークランべリー ２６０円
成城石井で一つだけ購入。でもほんと高いよねー 沢山は買えません
ベーグルはやっぱり前のドーナッツプラントのべーグルの方が好きだったな～。今のはパンみたいでフカフカしています。べーグルのハードな感じが無くなってしまったような気がします もう残念ながらドーナッツプラントはリピしないかも
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今日の彼の晩ごはんプレートは、
オムレツはオムライスじゃないかと思うくらい具沢山です 和食がいいとリクエストがあったけど、まぁいいか
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今朝のベーグルは、マルイチのブルーベリー
ドライブルーベリーが練りこんであって生地自体はプレーン生地でした
自然解凍でそのまま食べたけど噛めば噛むほど味わいがあって美味しい～ このハードベーグルは大好きな硬さです
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今朝のベーグルはマルイチのプレーンべーグル
電子レンジで温かくならないように解凍して頂きました べーグル＆べーグルで貰ったブルーべーリークリームチーズを付けながら皮ムチで中むぎゅむぎゅです相変わらず美味しいマルイチべーグルでした。
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今日はクッキングセミナーに行ってきました
作ったのはブッシュドノエル 回りのクリームは生クリームではなくて、イタリアンメレンゲを絞ってバーナーで炙ったものです。ロールケーキの中は生クリームとカスタード
生地は別立てで、普通のロールケーキよりスポンジの高さがあってフワフワでした。プロに教えてもらったケーキは格別に美味しかった～
下の写真はラムレーズンアイスとメレンゲクッキー。超うまうまでした
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今朝はべーグル＆べーグルのマンスリーべーグル
チョコマシュマロ ２５３キロ㌍ １５０円
マシュマロとナッツが入っているそうですが、う～ん食感はいつものチョコのべーグルと変わらないような・・ナッツはほんの少し入っています クリスマスべーグルだそうですが私には微妙な感じでした
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今朝のベーグルはマルイチのシナモンレーズン
半分は温めてもう半分は自然解凍でそのまま頂きました 温めた方はフカフカして食べやすかったけど、マルイチ独特の食感がなくなってしまったような感じがするのでやっぱりそのままで食べる方が私は好きです
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今朝のベーグルは、マルイチの岩塩 ２００円
自然解凍でそのまま頂きました パサつきもなく、皮ムチ中むぎゅですっごく美味しいほんのり塩が効いていてプレーンの生地を引き立ててくれています 一個が大きいけどすぐに食べれちゃいました
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やっと食べれました～ ずっと前から気になってたしょこら芽
銀座松坂屋で３０分近く並びました。バームクーヘンというよりチョコレートケーキな感じでした。美味しかったけど、私はプレーンの方が好きかな 値段も８40円は高いよね
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今朝はジュノェスクの１１月マンスリーべーグル
カフェモカべーグル
珈琲の味はあんまりしなくてチョコの味がするだけかなーって期待しないで食べてみたけど、しっかり珈琲の香りと味がします。チョコも美味しい 結構好きかも
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今朝は伊勢丹限定JUNOべーグルのブラックチョコナッツ
値段が高いので味わって食べなきゃ チョコとカシューナッツがごろごろ入っています。
豆乳の生地らしいです。豆乳の味はしないけど健康にいいね
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今朝のベーグルはＢＩＯＣＡＦＥの塩蜜べーグル ２３０円
生地が甘くてもっちもっちで美味しい～ ＢＩＯＣＡＦＥのベーグルはとっても重い。一個食べただけでお腹いっぱいになります
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今朝のベーグルはＢＩＯＣＡＦＥのきなこべーグル
昨日友達が渋谷によってわざわざ買ってきてくれました
初めてのＢＩＯＣＡＦＥはソフト＆超もっちりです 水分が多い感じで今まで食べたことのない食感のべーグルでした。ハード好きな私ですがこれはソフト系だけど違いました かなりお気に入りに～ きなこたっぷりで黒ゴマの風味がとっても美味しかったです
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久しぶりにコールドストーンのアイスを頂きました～
ベリーベリーベリーともう一つはミルフィーユ ベリーのほうはバニラアイスベースでミルフィーユの方はカスタードのアイスでした
アイス大好き～美味しかったです
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今日は姉と二人で朝から代々木上原にあるマルイチべーグルに行ってきました
やっと念願かなって行けました。初めてだからワクワクです ベーグルはほとんどの種類があって、プレーンサンドにマンゴーチーズ豆腐とエッグを注文 ベーグルは全部で八個購入しました。一個が重いから持ってうろうろするのが大変でした べーグルサンドは感動ものです。まずマンゴーチーズめちゃうま！濃厚なチーズにスライスマンゴーがたくさん入っていています。エッグは期待していた通りめちゃめちゃ美味しかった 美味しさに浸りつつも今度いつ行けるのだろうかと、しみじみしてしまいました
事前に姉夫婦が調べて行ってくれたおかげでスムーズに行くことができました。この味にやっと出会えたので二人に感謝です ありがとう
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今朝はイーストリートのストロベリーホワイトべーグル
品川のＤＥＡＮ＆ＤＥＲＵＣＡで購入しました
温めなしでそのままで頂きました う～ん・・イチゴはどこだ～ホワイトチョコの味ばかりします。少しパサつきありでした
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有楽町マルイのクリスピークリームに行ってきました
10分待ちだったけど多分5分ぐらいだったかな。並んですぐに出来立てのドーナッツをくれて満足美味しい～ これは姉が購入したもの。一番安いもので１個１６０円は高いよね 味わって食べなきゃね
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お店に行った時は９０分待ち そんなに待てないと名前だけ書いておいて後から９０分後に行きました。メニューが沢山あって迷いました
一番人気のフルーツタルトは下のパイ生地がサクサクしていて、フルーツは一つ一つが美味しい～カスタードも甘すぎず濃厚です
ベリーのタルトはクッキー生地でチーズがベースです。こちらも美味しかったです
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やっと行きました～銀座のラデゥレ 並んでいると聞いてたけど行ってみると直ぐに買うことができました 平日の雨の日だったからかな
購入したのはピスタチオと塩のマカロン 一つ２３０円？ぐらいだったかな
ピスタチオは美味しかったけど、もうひとつの方は塩の味がしなくて、キャラメルみたいな感じで好みではありませんでした
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ディズニーシーで食べたものです どれも美味しかった～☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;:*
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銀座プランタンに行ってきました
ずっと気になってたけどなかなか買えなかったミエルのドーナッツ
購入したのは抹茶あずきとメープルナッツ 抹茶の方はしっとり生地と小豆が合っていてすごく美味しかったです。メープルの方はイマイチ・・ナッツが邪魔してる感じがしました 焼きドーナッツって美味しいイメージがなかったけど思ったよりずっと美味しくて好きになったかも
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彼のために作ったワンプレート晩ごはん
ダイエット中の彼なので、オイルを使わないで野菜たっぷりヘルシーに作りました
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今朝のべーグルは期間限定マコーズの
紅茶とりんごのべーグル ２９４キロ㌍
ぷっくりべーグルがかわいいです。生地はしっかり固め噛み応えがあります
紅茶の茶葉がそのまま入っているので味がしっかりありました でもりんごの砂糖漬けは少ししか入ってないのが残念～
秋を感じるべーグルでした
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彼のお土産で岐阜県のカステラを食べました 値段を聞いてビックリ・・半分ぐらいの量で１２００円ぐらいだって。お高いので貴重ですね 味わって頂かなきゃ
実は、高いだけであんまり期待してなかったけんだど凄く美味しい～ 甘さ控えめで生地し～っとり普通のカステラより生地が黄色いのが印象的でした オススメです
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今日はランチにチキンカレーを作りました
カルディーでカレー粉を買ってきたから作りたくって
玉葱を飴色になるまで炒めてバター、にんにく、生姜、唐辛子、カレー粉を加えヨーグルトに浸けておいた鶏肉で炒めトマト、果物、その他調味料で煮込みました。手間はかかったけど自分なりに試行錯誤して美味しくできたと思います
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今朝のベーグルは
マコーズのプレーンべーグル ３０５キロ㌍
昨日買ってきたからそのままで頂きました
皮＆生地モチもちで美味しい むっぎゅっとしっかり詰まっています
最近オープンしたばかりのスーパーに始めて行ってきました。食料品にマコーズがあると思って期待していたけどあったのはプレーンとブルーベリーの二種類だけでしたまだあっただけいっか・・・期間限定のベーグルはやっぱりなかった゜゜(´□｀｡)°゜。
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今日は彼に晩御飯のお弁当を作りました
メニュー♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:
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今日のランチは生パスタを使いたくって
きのこと海老とホウレン草の和風フィトチーネ を作りました
生パスタはカルディーで買ったもの 食感がモチモチで食べ応えがあります
さっぱりにんにく醤油風味で美味しくできました
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今朝はべーグル＆べーグルの抹茶＆ホワイトチョコ
レンチン解凍でトースターで温めて頂きました
ホワイトチョコが溶けて抹茶の生地とよく合います この組み合わせは美味しいね
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今朝のベーグルは トライベッカの
チョコレートチップべーグル １４７円 ２９３キロ㌍
レンチンしてトースターで温めて頂きました チョコチップがたくさん入っていて甘くて美味しい おやつ感覚です
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べーグル＆べーグルのマンスリーべーグル
豆乳モカ ２７３㌔カロリー １５０円
久しぶりのべーグル＆べーグル 父が買ってきてくれました
買ってきたまま温めなしでそのまま頂きました 珈琲とホワイトチョコの味がしっかりあります 皮はムッチリで生地自体は凄いソフト 最近はハード系を食べてるから久々のソフトも美味しい でもハードはよく噛むけどソフトはあんまり噛まないからすぐ食べ終わっちゃうわ 悲しい(｡＞0＜｡)
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今朝のベーグルはマコーズの
淡路島産オニオンべーグル ３２７ｋ㌍ １７８円
昨日スーパーで買ったから温めなしでそのまま頂きました
お～こんなにハードだったけ むっちりでめっちゃ美味しい～ オニオンの味のしっかり効いていました
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花畑牧場の生キャラメル を初めて頂きました～ ずっと食べたいと思っていたので彼に感謝です
まずは生キャラメル 口の中であっという間に溶けていきます
次は生キャラメルのチョコレート
味は生チョコでした 両方とも美味しかった～
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今朝は十勝べーグルの
インカのめざめべーグル ２７３円
インカのめざめ（じゃが）の味はよく分かりません 生地自体はオニオンの味でした
ネーミング＆値段が高いので期待していただけにね リピなし
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今朝ののベーグルは、
マコーズのブルーベリーべーグル ３１７キロ㌍
レンチン３０秒で解凍して、トースターで温めて頂きました
相変わらず美味しい～ ブルーベリーの味がしかっりある 生地がしっかり詰まっていつもよりハードな感じに思えました
友達から沖縄のお土産を頂きました
紅芋ジャムというよりマーガリンとホイップクリームの間みたいな感じ。人気がある商品らしく品切れもあるそうです パンにつけて食べてみると紅芋の濃厚ねっとりな感じがとっても美味しい～ たっぷりつけたくなります
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今度はイオンショッピングセンターで徳島ラーメンを頂きました。先週徳島で食べたばかりなんだけど、どう違うかなって気になり食べることにしました
本場はちょー濃いけど、こっちはそこまで濃くなくて違って食べやすかった でもやっぱりスープは全部飲めませんでした 当分徳島ラーメンはいりません
今日は１日で映画が千円なので本日公開の『ハンサムスーツ』を見てきました
ほんとは別のが見たかったけどいい時間帯がなかったので でも見て正解 谷原章介のおバカな感じが良かった笑えて面白かったです
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今朝は十勝ベーグルの
北海道産かぼちゃべーグル ２３１円
水にくぐらせトースターで温めて頂きました
かぼちゃの味は薄いけど、生地自体はむっちむちで美味しい～
昨日のハロウィンは、お店自体混雑はあまりしなかった 夕方少しだけ混んだぐらいかな ビックリしたのは葬儀屋さんが車でハロウィンシフォンを２台買いに来たこと。しかも予約してくれてたみたいで。仏教もキリスト教も関係ないね ハロウィングッズの片付けが最後大変でした
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今朝のベーグルは、十勝ベーグルのいちじくとくるみ ２５２円
自然解凍からトースターで温めて頂きました 中もっちり皮むっちりで美味しい いちじくとくるみは少なめです。このフレーバーの感じでは生地が甘いと思ってたけど甘みはあまり無いと思います。
今日はハロウィン
私にとったらこれからイベントは忙しくて気が重い。いつもよりお客さんが多いだろうなーかぼちゃのケーキや焼き菓子が盛り沢山だね
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岡山のお土産をおやつに頂きました
「玉島銘菓の良寛てまり」倉敷にある菓子処ひらいさんのお菓子です。
蒸し饅頭みたいな感じで中にこし餡と丸ごと一個栗が入っています
甘さ控えめで、とっても美味しく頂きました
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今朝は十勝ベーグルのコーンべーグル
コーンべーグルって食べたことないからワクワク レンチンのあとトースターで温めて頂きました コーングリッツが回り全体についています。回りカリカリって感じで他の十勝ベーグルより皮の引きはありません。コーンも少し入っているけどかなり少なめ 生地自体の味はコーンな感じはないかな べーグル的には中ムッチリでいいんだけどね
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今朝のべーグルはドーナッツプラントのブルーベリーべーグル
自然解凍からトースターで温めた後少し冷まして頂きました ブルーベリーの感じが強いかなって思って食べたけど、う～ん微妙です 皮ムッチリで美味しいんだけどリピはなしかな
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今朝のベーグルは十勝ベーグルのプレーン
自然解凍から水分を吹きかけてトースターで温めて、少し冷ましました ちょっと温めすぎて皮パリってなってしまった 私好みは皮ムッチリが好きなので皮パリは苦手ですべーグルの生地自体は普通かな～ 小麦の甘みはあまり感じられませんでした。プレーン系は麦輪小樽のほうが小麦の甘さが引き立ってて好きです
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今朝は、十勝ベーグルのブルーベリーべーグル
十勝ベーグルのしおりの中に焼き戻しの術が載っていたので試してみました。常温保存を焼き戻す方法で、水にくぐらせオーブンに２分ほど焼いて水分を飛ばします。
少し冷ましてから食べてみるとプックリもっちもちで美味しい ブルーベリーの甘さも効いていますやっぱり十勝ベーグルは温め必須でした
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『この前のたらこパスタよりもっと美味しいのを作らなくちゃ』 っと今回は気合を入れて作ります たらこをたっぷり使ったパスタが作りたかったので普段の倍以上使います。パスタをタラコ、バターで和えたら最後にお刺身イカと刻み海苔をのせて出来上がり 一口目パクリ お～これ美味しい～ お店の味に確実に近づいてる お店とは街にあるタラコパスタが凄く美味しいお店です。私なりに満足の味でしたが、まだ改良する余地はありそうなので、また次もっと美味しいの目指します
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今朝のベーグルは、十勝ベーグルのメイプルナッツ ２１０円
初めての十勝べーグルを頂きました 昨日県外の北海道物産展にべーグルを買いに行ってきてこの日を楽しみにしてました
賞味期限が２７日までだったので取り合えずそのままパクリ 小麦の甘さが感じられます。でも～メイプルの甘みはどこ？！ナッツは小さいのがポツポツある感じ 値段が高いからもうちょっと入れてほしい これだったらべーグル＆べーグルのメープルウォルナッツの方がいいかな 次のべーグルに期待します
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隣の県で北海道物産展があり、十勝ベーグルが出展しているという事なので、彼に頼んで連れて行ってもらいました 高速で一時間ちょい。休日ＥＴＣ半額だから片道９００円で行けちゃいました
行きはルンルンで行ったけど帰りは二人とも疲れて眠かった～
十勝ベーグルはエスカレーターを降りるとすぐ目の前 あれでも誰も買ってないじゃん。空いててラッキーっと何を買おうか迷っていると次から次にお客さんが寄ってきました。スコーンはだいぶなくなっていました。ベーグルは１０種類程度だったかな かごいっぱいに１３個、三千円ぐらいしました
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徳島に行ってきました 家から高速で一時間ぐらい
市内に行くのは初めてです。 彼が知ってる有名な徳島ラーメンのお店「いのたに」に行きました。ちょうどお昼だったので並んでいます。お店に入ってみると有名人のサインがびっしり。これにビックリ 徳島ラーメン初めての私はそんなに美味しいのかと期待しちゃいました
徳島ラーメンは茶色のスープに甘辛に煮付けた豚肉ともやし最後に生卵トッピング これは彼が頼んだもの。私は卵なしを頂きました
ひと口目。お～濃い濃い・・スープも濃いし豚肉の味付けも濃い これが徳島ラーメンなのかとビックリ・・でもなんか美味しい 癖になるラーメンだと思います スープにご飯入れたら美味しそう～
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今朝のベーグルは、イーストリートのフィグウォールベーグル
自然解凍でそのまま頂きました。セミハードでちょっとフカフカな感じ
イチジクのフチプチしか食感とナッツが合っていて美味しいです。でもちょっとパサついてたからレンチンすれば良かったと後悔です リピはなしで
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今朝のベーグルは麦輪小樽の
全粒粉ベーグル ２１０円 ３０５キロ㌍
ディーン＆デルーカで購入しました
自然解凍でそのまま頂きました 麦輪はレンチンしなくてもパサつきなし よく噛んで食べたら生地そのもの甘みがして美味しい 最近、麦輪お気に入りです
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今日のランチはたらこパスタを作りました
たらことバター、玉葱、椎茸も加え調味料で整えて、刻み海苔とシソの葉をのせて出来上がり
このパスタも美味しかったけど、たらこパスタが美味しいお店の味を目指して研究しなくちゃ。まだ改良しなければ
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今朝のベーグルはトライベッカのクランベリーベーグル
自然解凍→トースターで頂きました まずクランベリーのいい香りがします 皮はつっると引きがあって生地はむぎゅっと甘いクランベリーがほどよくあって美味しかったです
トラライベッカはベーグルの形がスマートで食べやすい大きさだから好きです
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今日は近くのオークラホテルでお昼ごはんを頂きました
ホテルだから客層がおば様達が多いです
御膳は目でも楽しめて一品一品がこっています。鯛のお刺身も美味しかった～デザートはコーヒープリンで栗の甘露煮が入っていました。 全部食べたらお腹いっぱいでしんどかった
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今朝のベーグルはジュノの
ダブルパンプキンベーグル ３３２キロ㌍
品川の成城石井で購入しました
自然解凍→トースター→冷まして頂きました 生地自体のパンプキンの味は分からないけど、カボチャの種がいいアクセントになっています。中はむっちりで美味しいです
でもかぼちゃのベーグルでおいし～って感動したことないな。もっと『かぼちゃ』って感じのベーグルに出合ってみたい
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今朝のベーグルはジュノの豆乳ベーグル ３２１キロ㌍
品川の成城石井で購入しました
自然解凍→トースターで頂きました。そのままではパサつきが気になるので、温め必須です。 生地はむっちりで皮の引きはそんなに強くないかな。枝豆がたくさん入っていて生地は甘めで美味しかったです
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韓国旅行に行ってきた彼のお母さんからお土産を頂きました
まずは栗のチョコ 栗の形が可愛いくて美味しかったです
次は面白い形をしたオレンジ味のチョコ
形にビックリしたけどこれがなかなか美味しいオレンジの味かしっかり効いていてチョコとよく合ってました オレンジとチョコの組み合わせはやっぱり美味しいね～
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今日のランチはマコーズのブルーベリーベーグル
１７８円 ３１７キロ㌍
近くのスーパーで購入しました。レンチン→トースターで頂きました 皮ムチ、中ムギュで美味しい マコーズはブルーベリーがオススメ
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今朝のベーグルは、トライベッカのブルーベリーベーグル
１４７円 ２７７キロ㌍
これは・・ブルーベリー？ チョコチップが入ってるの？と袋を開けたときに黒い物が入ってたのでチョコチップと勘違いするほどでした。 でもブルーベリーの色じゃないよね レンチン→トースターで頂きました ブルーベリーの粒は少ししか入ってなくてよく分かりません これはリピなし
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イチゴだけじゃ寂しいと思ってキュウイもトッピング
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